Ni apa ceritanya kat sini?

Istilah Makanan Yang Berkaitan Dengan Babi


Mungkin ramai orang Islam tidak tahu bahawa label bertulis 'This product contain substance from porcine'; sebenarnya bermaksud 'Produk ini mengandungi bahan daripada babi'. Selain itu, antara label yang kerap digunakan adalah 'The source of gelatin capsule is porcine' yang bermaksud 'Kapsul dari gelatin babi'

Berikut antara istilah sains yang digunakan dalam produk yang mengandungi unsur babi: 

1. Pork - Istilah yang digunakan untuk daging babi di dalam masakan.  

2. Swine - Istilah yang digunakan untuk keseluruhan kumpulan spesis babi.  

3. Pig - Istilah umum untuk seekor babi atau sebenarnya bermaksud babi muda, berat kurang daripada 50 kg. 

4. Hog - Istilah untuk babi dewasa, berat melebihi 50 kg.  

5. Porcine - Istilah yang digunakan untuk sesuatu yang berkaitan atau berasal daripada babi. Porcine sering digunakan di dalam bidang perubatan untuk menyatakan sumber yang berasal daripada babi.  

6. Boar - Babi liar. 

7. Lard - Lemak babi yang digunakan bagi membuat minyak masak dan sabun.

8. Bacon - Daging haiwan yang disalai, termasuk babi.

9. Ham - Daging pada bahagian paha babi.

10. Sow - Istilah untuk babi betina dewasa (jarang digunakan).

11. Sow Milk - Susu babi.


Sumber gambar: Buku Resepi  


No comments:

Post a Comment

Kalau sudi, jenguklah sini :)

Blog Ping

Blogger Tips And Tricks|Latest Tips For Bloggers Free Backlinks
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...